岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「京都有喜屋 和蕎庵」

TEL:0575-28-7378

岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」

本物の京の味を心ゆくまでご堪能ください。

そばの生命は、熟練された「木鉢」の技術、
早くて正確な「のし」、そして繊細な「包丁」の技を合わせ、
これを「挽き立て、打ち立て、ゆがき立て」で出してこそ、
初めてのどごしのよい本物のそばが誕生します。
できたての風味豊かなそば・・・。
そして和蕎庵自慢のつゆが、
その妙味をあますところなく醸し出します。
店主敬白
京都の名店「有喜屋」で10年間修行を積んだ店主が、地元関市ならではの野菜と水の恵みを活かし、一品一品丹精込めてお造り致します。
人気のセット・季節メニュー ランチメニュー お料理・ご宴会
レディースせっと
ご家族・ご友人・大切な方とのお食事に。記念日やご宴会・接待に。心地よいくつろぎの空間でゆっくりとお過ごしください。
岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」 岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」
岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」 岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」
岐阜県関市|本格手打ち蕎麦の「和蕎庵」
店舗名 和蕎庵 (わきょうあん)
住所 〒501-3941
岐阜県関市小屋名103-2
TEL 0575-28-7378
FAX 0575-28-7390
営業時間 [昼]11:30~15:00ラストオーダー
  15:30閉店   
[夜]17:00~20:30ラストオーダー
  21:00閉店
毎週月曜日は基本20:00閉店
ランチタイムは、平日15:00
土曜、日曜、祝日、連休中は、14:30
定休日 毎週火曜日
(火曜が祝日の際は翌日になります)
NEWS & TOPICS
2016年6月22日 暑くなってまいりました。続々と夏メニュー登場です。今回は冷やし豆腐あなご天御膳がスタート。又、レディースセットも新しくなりました。新商品としましてグラスサラダを始めました。豆腐と五色豆が入ったサラダです。どうぞ新商品よろしくお願いします。
2016年4月11日 いよいよ大人気豆ツナレディースが登場です。是非ご賞味下さい。
2015年10月14日 すっかり秋になりました。当店では、只今、期間限定にてキノコ商品が登場しています。詳しくはHPないでお願いします。又、人気の牡蠣商品も登場。更にレディースセットも秋バージョンに!!食欲の秋をお楽しみください
2015年7月3日 人気のレディースセットの内容が替わりました。デザートも替わりましたので是非ご賞味くださいませ。
また、前回のまめツナレディースが大変御好評だったので、秋に復活を予定しております。
2015年4月1日 色々なメニューが登場致しました。
ちらし寿し重御膳
ぎばさ御膳
豆ツナレディース(newデザート)
二段せいろ御膳(平日ランチ限定)
そば会席(御好評頂いております)
言葉では美味しさが伝えきれませんので、是非ご来店の上ご賞味下さいませ。(笑)
2015年1月23日 人気のレディースセットにデザート企画登場!
題して、選べるデザート。あなたならどっち。2月末までの企画です。是非ご賞味下さいませ。
2014年11月28日 人気のレディースせっと、デザート新しくなりまし。
12月より、天重VS鴨重始まります。
是非ご賞味下さいませ。
2014年9月25日 食欲の秋到来です。
今年も、昨年人気でした、きのこメニューを始めました。又、広島産牡蠣も入荷しました。10月1日より
牡蠣メニュースタートです。常連のお客様お待たせいたしました。
2014年8月25日 秋~冬にかけてご宴会のシーズンがやってまいります。ご宴会を行うお部屋【朱の間】もおかげざまでご好評!今回は、お試しそば会席をご紹介しています。是非ご賞味頂き、今後のご宴会でご利用くださいませ。
2014年6月6日 【朱の間】が開店して、2ヵ月が立ちました。おかげさまで、ご好評を頂いております。また蕎麦会席のそばの食べ放題も大変喜ばれております。
まだご利用でないお客様は是非ご利用くださいませ。お待ちしております。
新メニュー続々登場です!!
2014年4月8日 【朱の間】が開店して初めての土曜日曜を迎えました。皆さん朱の間を気にして頂き、また朱の間に入って頂いたお客様には大変喜んで頂きとてもうれしく思いました。良い空間、良い料理、良い接客を胸に頑張っていきます。皆様是非ご来店くださいませ。お待ちしております。
2014年4月3日 【朱の間】遂に完成です。
4月2日に無事開店致しました。
沢山のお花も頂きただただ、感謝です。さて、肝心の朱の間はと、もうしますと、手前味噌ではありますが、とてもよい仕上がりになりました。是非お時間ありましたら、和蕎庵にお越しくださいませ。心よりお待ちしております。今後ともお引き立てのほどよろしくお願いいたします。
2013年12月4日 重要なお知らせです。
和蕎庵増築決定!!
来年4月2日に『朱の間』誕生。
おかげさまで、10年商売させて頂きました。これからも、がんばってまいりますので、お願いいたします。
2013年12月4日 今年も後、わずか!年越しそばのご予約承っております。
2013年12月4日 新作メニュー色々ございます。いずれも冬期限定商品。是非この機会にお召し上がり下さいませ。
2012年11月17日 冬のメニュー続々登場!当店オリジナル、カレー味噌鍋始まりました。また、常連様には、冬限定裏メニュー券配布中。裏メニューは東海地区ならではのあの商品を和蕎庵の味でご提供致します。是非、常連様になってくださいね。
2012年10月3日 新レディース登場!お見逃しなく。
大人気⇒牡蠣天登場。とにかくうまい。是非一度ご賞味下さいませ。
2012年8月2日 夜限定メニュー登場。注目です。
天麩羅とお酒とお蕎麦でスローフードを楽しみませんか。ちょっと粋な一夜をお過ごしくださいませ。
2012年5月31日 お蕎麦を食べたくなる季節になりました。新メニュー続々登場です。チェックお願いします。夜限定、天丼対親子丼対決も只今人気です。
その他蕎麦会席料理是非お楽しみくださいませ。ご予約お待ちしております。
2012年3月26日 春の新作レディース
季節のそば弁当
始まりました。
2012年1月7日 あけましておめでとうございます。本年も和蕎庵をよろしくお願いいたします。早速、新メニュー登場!
豚カレーと玉子とじレディースです。
チェックしてくださ。
2011年11月16日 夜限定鍋焼き商品スタートしました。是非チェックの上ご賞味ください。
北海道幌加内産十割そばも大好評です。
2011年10月27日 11月2日より新そばになります。
期間限定で十割そばも登場します。北海道幌加内産です。
2011年10月12日 だんだん寒くなってまいりました。もうすぐ、当店自慢の鍋焼きメニュー始まります。ご期待ください。
2011年10月10日 旬の味松茸そば登場!今しか味わえない商品です。毎年人気です。
2011年9月1日 潮レディース登場!!海藻たっぷりのヘルシーそば。まだまだ、残暑暑いなか、食を通して心も体もスタミナつけましょう。デザートは大人気のそばクレープです。
2011年7月15日 オリジナル!和風冷麺がレディースセットになって登場。日本そばでいただく冷麺もおいしいですよ。期間限定です。
2011年7月 お昼限定のお得な新メニュー始まりました!
そばも、うどんも両方楽しめる健康志向の人気せっと。人気のセット・季節メニューのページをご覧ください。
2011年7月1日 ホームページを開設しました。
京都有喜屋
私が修業した名店 「京都有喜屋」

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店舗案内
京都 有喜屋 和蕎庵   〒501-3941 岐阜県関市小屋名103-2  TEL:0575-28-7378

代表 古川和美